Plateaux

Le plateau, ou faceplate, est un disque métallique qui se visse sur la broche et sur lequel on fixe la pièce par vissage pour la travailler par une seule face. C'est le mode de maintien le plus robuste du tour : la pièce est vissée sur le disque, lui-même vissé sur la broche, sans rien qui puisse glisser. On y a recours pour les gros diamètres et les travaux de face, saladiers, plats, coupes et bols, surtout quand la pièce brute est encore déséquilibrée.

C'est aussi la méthode de départ classique pour ébaucher une grosse pièce et lui créer un tenon ou un logement qui sera ensuite repris au mandrin. Le plateau tient le temps de cette première étape, là où sa rigidité fait toute la différence. Quand la pièce est lourde, décentrée ou fendillée, aucun autre montage n'offre la même tenue.

Ce que regroupe cette rubrique

On y trouve des plateaux de plusieurs diamètres, avec un nombre de trous de vissage variable, montés selon les filetages de broche courants. S'y ajoutent des modèles à visserie, des plateaux destinés au montage sur platine, et les accessoires de fixation qui vont avec.

• petits plateaux pour les pièces de taille modeste et les reprises ;

• plateaux larges pour les grands plats et les bols de fort diamètre ;

• modèles percés de nombreux trous, pour multiplier les points de vissage sur une pièce lourde ;

• montures à adapter au filetage exact de votre broche.

Comment choisir

Raisonnez sur le diamètre et la masse de vos pièces. Plus la pièce est grande et lourde, plus le plateau doit être large et vissé en plusieurs points, dans du bois sain et avec des vis assez longues pour tenir sous l'effort. Un plateau trop petit sur une grosse pièce concentre toute la charge sur quelques vis et finit par s'arracher. Vérifiez impérativement le filetage de broche, présenté dans la section Tour à bois : c'est lui qui conditionne le montage. Une fois le tenon réalisé, le relais se fait vers la section Mandrin & bague.

Le vissage, point clé du montage

Toute la tenue repose sur les vis et sur le bois qui les reçoit. Utilisez des vis à tête fraisée, courtes mais bien engagées dans du bois plein, et évitez la zone qui deviendra le fond visible de l'objet : les trous de vissage restent dans la partie à éliminer. Sur un bois tendre, augmentez le nombre de vis plutôt que leur longueur. Un avant-trou évite de fendre le bois de bout au serrage. Pensez à laisser assez d'épaisseur sous le plateau pour créer votre tenon sans risquer de toucher le métal à l'outil.

Travailler en sécurité

Une pièce brute vissée sur plateau démarre toujours à vitesse réduite, le temps de la centrer à l'outil et de vérifier qu'elle ne bat pas. Soutenez-la avec la contre-pointe aussi longtemps que la forme le permet : cela reprend une partie de l'effort et limite le risque, comme expliqué dans la section Pointe et contre-pointe. Choisissez la zone de vissage dans du bois plein, à l'écart des fissures et de l'aubier tendre. Pour les travaux entre pointes plutôt que de face, voyez la section Griffe.