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Haidu
HAIDU est spécialisée dans les pierres à aiguiser en céramique abrasive. Disponibles en différentes granulométries, elles permettent de restaurer, affûter et polir le tranchant des couteaux, ciseaux à bois, fers de rabot et autres outils de coupe.
Les pierres HAIDU sont fabriquées à partir d’oxyde d’aluminium cuit à haute température. Leur dureté permet de travailler de nombreux aciers utilisés pour les couteaux et les outils tranchants. Elles sont fabriquées artisanalement et peuvent présenter de légères variations d’aspect ou de dimensions sans que cela nuise à leurs performances.
La gamme comprend plusieurs grains adaptés aux différentes étapes de l’affûtage :
grains grossiers pour reprendre un tranchant endommagé ;
grains intermédiaires pour l’affûtage courant ;
grains fins pour améliorer la qualité du fil ;
grains très fins pour le polissage et la finition.
Les pierres HAIDU peuvent être utilisées avec de l’eau ou de l’huile. Pour une utilisation à l’eau, le fabricant recommande généralement de laisser la pierre s’imbiber avant de commencer l’affûtage.
Elles conviennent notamment à l’entretien des ciseaux à bois, fers de rabot, couteaux, haches et outils de coupe. Les modèles de grand format sont particulièrement adaptés à l’affûtage des outils de menuiserie nécessitant une surface bien plane.