Lame Santoku San Maï damas 180×48 mm
Lame japonaise de type Santoku en construction San Maï damas, longueur de lame 180 mm, largeur 48 mm.
Comment obtenir un devis ?
Vous pouvez télécharger un devis au format PDF pour les produits que vous souhaitez. Il suffit de suivre ces 4 étapes simples :
- 1 Ajoutez les produits souhaités à votre panier.
- 2 Ouvrez votre panier et vérifiez les articles.
- 3 Choisissez un mode de livraison pour inclure les frais au devis.
- 4 Téléchargez votre devis au format PDF.
Cette lame japonaise de type Santoku est construite en San Maï damas, technique associant un cœur en acier dur revêtu de couches en acier inoxydable pour combiner tranchant et résistance à la corrosion. Avec une longueur de lame de 180 mm et une largeur de 48 mm, elle correspond aux dimensions standards d'un couteau Santoku de cuisine. Elle est destinée à la fabrication ou au remplacement de lames de couteaux de cuisine japonais artisanaux.
Caractéristiques :
Type de lame : Santoku
Construction : San Maï damas
Longueur de lame : 180 mm
Largeur de lame : 48 mm
| Matière / finition | acier |
|---|